Mousse de Lima

Fresca e fácil, esta é uma receita óptima para dias quentes e para quem quer agradar com pouco! Ideal para fazer com as crianças, pois além de a sua confecção ser bastante simples, não envolve nenhuma técnica ou utensílios mais perigosos! Terá sim, de os impedir de espetar os dedos da taça...

Grau de dificuldade: Até Uma Bimby Avariada Faz Isto <=> Muito Fácil
Tempo de preparação: 20m
Custo: Baixo
Porções: 6

Ingredientes
  • 4 Limas
  • 2 Pacotes de Natas
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • Raspa de lima e Palitos wafer de chocolate para decorar

Notas sobe os ingredientes

Talvez a única dica aqui, além de ter natas de boa qualidade claro, e frescas de preferência, é colocar as natas, o leite condensado e as limas no congelador momentos antes de iniciar a confecção para acelarar o processo!

Preparação
  1. Numa tigela, verta o leite condensado e os pacotes de natas;
  2. Mexa bem o preparado até que a mistura fique bem homogénea;
  3. Esprema o sumo das limas, coe e adicione-o na tigela;
  4. Imediatamente o sumo faz "prender" a mistura. Continue a mexer até atingir a consistência desejada;
  5. Leva ao frio durante, pelo menos, mais 15 minutos;
  6. Antes de servir decore com a raspa da lima e os palitos de chocolate.

Sugestão de acompanhamento


Gosto normalmente de acompanhar este tipo de sobremesas, com um bom, e fresquinho Espumante
bruto.
Desta vez foi com baga, um Marquês de Marialva Blanc de Noir Baga Bruto!

Bem e é isto, espero que gostem!
Como sempre, quaisquer comentários, sugestões, ou partilhas serão muito bem-vindos!

Obrigado...

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